【广州人才,广州招聘网,广州人才市场,广东人才网】,广州人才网【广州人才,广州招聘网,广州人才市场,广东人才网】,广州人才网

您现在所的位置:主页 > 广州人才招聘 >

石磨制豆花 福建“打工仔”在新加坡开甜品摊做老板

时间:2021-05-04 20:52  来源:未知   作者:admin   点击:

  中国侨网4月21日电 据新加坡《结合早报》报道,七年前,到新加坡打工的一对准夫妻投入3万新加坡元积蓄,应用工作所学,本人当老板,开豆花甜品摊,主打传统石磨豆花。七年来生意欣欣向荣,现在已是三口之家,日子过得圆满幸福。

  来自福建漳州的汤琳娟与丈夫江唯在沈氏通道熟食核心经营一家甜品摊近七年,专门售卖以传统豆花跟仙草为主的甜品。

  回想起七年前,汤琳娟与同在本地打工的丈夫相识并一见倾心,稳定来往一段时光后,两人便有了成家的盘算。

  “那时我已在加东的一家豆花甜品摊打工三年,斟酌到将来应有更稳固的收入支持我们的小家庭,咱们探讨后一起凑出3万,决议开设一个豆花甜品摊。”

  从“打工仔”变身老板,汤琳娟忸怩一笑,坦言这其中实属不易。当年从柜台到菜单设计,夫妻俩都到处访问,向不同摊主请教经验。

  她说,固然当初由于创业教训不足犯了不少小过错,但所幸两人乐意居心在食品味道高低工夫,博得了口碑。例如有别于市道上的一些商家,夫妻俩抉择以传统手工艺,利用石磨制作豆花。

  “我们选用最优质的黄豆浸泡六到八个小时,而后再利用石磨制作豆花,这样做出来的豆花香味醇厚,不少老饕一尝便知。”

  她流露,这样的传统豆花只能保鲜六到八小时,为了能让顾客吃到最新颖的滋味,他们会看情形一天内分早中晚三次制造豆花,现做现卖的方法使他们播种了不少忠诚顾客。

  谈到未来的打算,汤琳娟说,女儿今年三岁,两人目前都以女儿为重。“等她再长大些,我们也会考虑再开多一个摊位,不外如今得先好好照料她。”(刘芸如) 【编纂:韩辉】

下一篇:没有了
图片专区